Le calendrier lunaire chinois traditionnel divise l'année en 24 termes solaires. Grain Rain (chinois : 谷雨), comme dernier trimestre du printemps, commence le 20 avril et se termine le 4 mai.
Grain Rain tire son origine du vieil adage « La pluie fait pousser des centaines de grains », qui montre que cette période de pluie est extrêmement importante pour la croissance des cultures. La Pluie de Grains signale la fin du froid et une montée rapide des températures. Voici cinq choses que vous ne savez peut-être pas sur Grain Rain.
Une période clé pour l’agriculture
Grain Rain entraîne une augmentation marquée de la température et des précipitations et les grains poussent plus vite et plus fort. C'est un moment clé pour protéger les cultures des insectes nuisibles.
Des tempêtes de sable se produisent
La pluie tombe entre la fin du printemps et le début de l'été, avec de l'air froid peu fréquent se déplaçant vers le sud et de l'air froid persistant vers le nord. De fin avril à début mai, la température augmente beaucoup plus qu'en mars. Avec un sol sec, une atmosphère instable et des vents violents, les coups de vent et les tempêtes de sable deviennent plus fréquents.
Boire du thé
Il existe une vieille coutume dans le sud de la Chine selon laquelle les gens boivent du thé le jour de la pluie des céréales. Le thé de printemps pendant Grain Rain est riche en vitamines et en acides aminés, qui peuvent aider à évacuer la chaleur du corps et sont bons pour les yeux. On dit aussi que boire du thé ce jour-là éviterait la malchance.
Manger du toona sinensis
Les habitants du nord de la Chine ont pour tradition de manger le légume toona sinensis pendant la pluie de céréales. Un vieux dicton chinois dit « toona sinensis avant la pluie est aussi tendre que la soie ». Le légume est nutritif et peut aider à renforcer le système immunitaire. C'est également bon pour l'estomac et la peau.
Festival de la pluie de céréales
Le festival Grain Rain est célébré par les villages de pêcheurs des zones côtières du nord de la Chine. Grain Rain marque le début du premier voyage des pêcheurs de l'année. Cette coutume remonte à plus de 2 000 ans, lorsque les gens croyaient devoir une bonne récolte aux dieux, qui les protégeaient des mers tumultueuses. Les gens adoraient la mer et organisaient des rites de sacrifice lors du festival Grain Rain, priant pour une récolte abondante et un voyage sûr pour leurs proches.
Heure de publication : 13 avril 2022