સમાચાર

પરંપરાગત ચાઇનીઝ ચંદ્ર કેલેન્ડર વર્ષને 24 સૌર શબ્દોમાં વિભાજિત કરે છે. અનાજનો વરસાદ (ચીની: 谷雨), વસંતઋતુના છેલ્લા સમયગાળા તરીકે, 20 એપ્રિલથી શરૂ થાય છે અને 4 મેના રોજ સમાપ્ત થાય છે.

ગ્રેઇન રેઇન જૂની કહેવત પરથી ઉદ્દભવે છે, "વરસાદ સેંકડો અનાજની વૃદ્ધિ લાવે છે," જે દર્શાવે છે કે વરસાદનો આ સમયગાળો પાકના વિકાસ માટે અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે. અનાજનો વરસાદ ઠંડા હવામાનના અંત અને તાપમાનમાં ઝડપથી વધારો થવાનો સંકેત આપે છે. અનાજના વરસાદ વિશે અહીં પાંચ બાબતો છે જે કદાચ તમને ખબર નહીં હોય.

કૃષિ માટે મુખ્ય સમય

અનાજનો વરસાદ તાપમાન અને વરસાદમાં નોંધપાત્ર વધારો લાવે છે અને અનાજ ઝડપથી અને મજબૂત બને છે. પાકને જંતુનાશકોથી બચાવવાનો આ મુખ્ય સમય છે.

રેતીના તોફાન થાય છે

અનાજનો વરસાદ વસંતના અંત અને ઉનાળાની શરૂઆત વચ્ચે પડે છે, અવારનવાર ઠંડી હવા દક્ષિણ તરફ જાય છે અને ઉત્તરમાં ઠંડી હવા વિલંબિત રહે છે. એપ્રિલના અંતથી મેની શરૂઆત સુધી, તાપમાન માર્ચની સરખામણીએ ઘણું વધારે છે. સૂકી માટી સાથે, અસ્થિર વાતાવરણ અને ભારે પવન, તોફાન અને રેતીના તોફાનો વધુ વારંવાર બને છે.

ચા પીતા

દક્ષિણ ચીનમાં એક જૂનો રિવાજ છે કે લોકો અનાજના વરસાદના દિવસે ચા પીવે છે. અનાજના વરસાદ દરમિયાન વસંતની ચા વિટામિન અને એમિનો એસિડથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરમાંથી ગરમી દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને આંખો માટે સારી છે. એવું પણ કહેવાય છે કે આ દિવસે ચા પીવાથી દુર્ભાગ્ય દૂર થાય છે.

ટૂના સિનેન્સિસ ખાવું

ઉત્તર ચીનના લોકો અનાજના વરસાદ દરમિયાન ટૂના સિનેન્સિસ શાકભાજી ખાવાની પરંપરા ધરાવે છે. એક જૂની ચાઇનીઝ કહેવત છે કે "ટૂના સિનેન્સીસ પહેલા વરસાદ રેશમ જેવો કોમળ હોય છે". શાકભાજી પૌષ્ટિક છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તે પેટ અને ત્વચા માટે પણ સારું છે.

અનાજ વરસાદ ઉત્સવ

ઉત્તર ચીનના દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં માછીમારીના ગામો દ્વારા અનાજ વરસાદનો તહેવાર ઉજવવામાં આવે છે. અનાજનો વરસાદ માછીમારોની વર્ષની પ્રથમ સફરની શરૂઆત કરે છે. આ રિવાજ 2,000 વર્ષ પહેલાંનો છે, જ્યારે લોકો માનતા હતા કે તેઓ દેવતાઓને સારી લણણી આપે છે, જેમણે તેમને તોફાની સમુદ્રોથી બચાવ્યા હતા. લોકો સમુદ્રની પૂજા કરશે અને અનાજના વરસાદના તહેવાર પર બલિદાનની વિધિઓ કરશે, પુષ્કળ પાક અને તેમના પ્રિયજનો માટે સલામત સફર માટે પ્રાર્થના કરશે.