Ավանդական չինական լուսնային օրացույցը տարին բաժանում է 24 արևային տերմինների: Հացահատիկային անձրև (չինարեն՝ 谷雨), որպես գարնան վերջին շրջան, սկսվում է ապրիլի 20-ին և ավարտվում մայիսի 4-ին։
Հացահատիկային անձրևը ծագում է հին ասացվածքից. «Անձրևը բերում է հարյուրավոր հացահատիկների աճ», ինչը ցույց է տալիս, որ տեղումների այս շրջանը չափազանց կարևոր է մշակաբույսերի աճի համար: Հացահատիկի անձրևն ազդարարում է ցուրտ եղանակի ավարտը և ջերմաստիճանի արագ աճը: Ահա հինգ բան, որոնք դուք գուցե չգիտեք Հացահատիկի անձրևի մասին:
Գյուղատնտեսության հիմնական ժամանակը
Հացահատիկային անձրևը բերում է ջերմաստիճանի և անձրևի զգալի աճ, և հատիկներն ավելի արագ և ուժեղ են աճում: Ժամանակն է մշակաբույսերը միջատների վնասատուներից պաշտպանելու համար:
Ավազային փոթորիկներ են տեղի ունենում
Հացահատիկային Անձրևը ընկնում է գարնան վերջից մինչև ամառվա սկիզբը, հազվադեպ ցուրտ օդը շարժվում է դեպի հարավ և սառը օդը շարունակում է մնալ հյուսիսում: Ապրիլի վերջից մինչև մայիսի սկիզբ ջերմաստիճանը շատ ավելի բարձր է, քան մարտին։ Չոր հողի, անկայուն մթնոլորտի և ուժեղ քամիների դեպքում հաճախակիանում են ամպրոպներն ու ավազային փոթորիկները:
Թեյ խմելը
Չինաստանի հարավում հին սովորույթ կա, որ հացահատիկի անձրևի օրը մարդիկ թեյ են խմում: Հացահատիկային անձրևի ժամանակ գարնանային թեյը հարուստ է վիտամիններով և ամինաթթուներով, որոնք կարող են օգնել մարմնից հեռացնել ջերմությունը և օգտակար է աչքերի համար: Ասում են նաև, որ այս օրը թեյ խմելը կկանխի դժբախտությունը:
Ուտել toona sinensis
Հյուսիսային Չինաստանի բնակիչները ավանդույթ ունեն հացահատիկային անձրևի ժամանակ ուտել toona sinensis բանջարեղենը: Հին չինական ասացվածքն ասում է՝ «toona sinensis անձրևից առաջ մետաքսի պես քնքուշ է»: Բանջարեղենը սննդարար է և կարող է օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը: Այն նաև օգտակար է ստամոքսի և մաշկի համար։
Հացահատիկի անձրևի փառատոն
Հացահատիկի անձրևի փառատոնը նշվում է հյուսիսային Չինաստանի ափամերձ շրջանների ձկնորսական գյուղերի կողմից: Grain Rain-ը նշում է ձկնորսների տարվա առաջին ճանապարհորդության սկիզբը: Այս սովորույթը սկիզբ է առել ավելի քան 2000 տարի առաջ, երբ մարդիկ հավատում էին, որ լավ բերք են տալիս աստվածներին, որոնք իրենց պաշտպանում էին փոթորկոտ ծովերից: Մարդիկ պաշտում էին ծովը և զոհաբերության ծեսեր կկատարեին Հացահատիկի անձրևի փառատոնում՝ աղոթելով առատ բերքի և անվտանգ ճանապարհորդության համար իրենց սիրելիների համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 13-2022