სიახლეები

ძველმა ჩინელებმა მზის წრიული მოძრაობა 24 სეგმენტად დაყვეს. თითოეულ სეგმენტს ეწოდა კონკრეტული "მზის ვადა".

მცირე სიცივე არის 23-ე 24 მზის ტერმინებიდან, მეხუთე ზამთარში, განჟის კალენდარული თვის დასასრული და მახინჯი თვის დასაწყისი. Bucket თითი; მზის ყვითელი მერიდიანია 285 °; ფესტივალი ყოველწლიურად გრიგორიანული კალენდრით 5-7 იანვარს ტარდება. ცივი ჰაერი დიდი ხნის განმავლობაში ცივია. მცირე სიცივე ნიშნავს, რომ ამინდი ცივია, მაგრამ არა უკიდურესად. ეს არის მზის ტერმინი, რომელიც წარმოადგენს ტემპერატურის ცვლილებას, როგორიცაა დიდი სიცივე, მცირე სიცხე, დიდი სიცხე და ზაფხული. სინათლის სიცივის მზის ტერმინის მახასიათებელია ცივი, მაგრამ ის არ არის უკიდურესად ცივი.

მცირე სიცივის დროს, ჩინეთის უმეტესი ნაწილი გადავიდა ზამთრის მწარე ცივ ეტაპზე. მიწა და მდინარეები გაყინულია. ჩრდილოეთიდან ცივი ჰაერი განუწყვეტლივ მოძრაობს სამხრეთისკენ.

„სანჯიუს პერიოდი“ გულისხმობს მესამე ცხრადღიან პერიოდს (მე-19-27 დღე) ზამთრის მზეურის დღიდან, რომელიც მცირე სიცივეშია. სინამდვილეში მცირე სიცივე ჩვეულებრივ ზამთრის ყველაზე ცივი პერიოდია. ამ პერიოდში მნიშვნელოვანია სითბოს შენარჩუნება.

ზოგადად, მცირე სიცივე ყველაზე ცივი პერიოდია ჩინეთში, რომელიც საუკეთესო დროა ვარჯიშისა და ფიზიკის გასაუმჯობესებლად. სითბოს შესანარჩუნებლად ჩინელ ბავშვებს აქვთ სპეციალური თამაშები, როგორიცაა ჰოოპ გორგალი და მამლების ბრძოლა.

Huangyacai-ში დიდი რაოდენობითაა A და B ვიტამინები. აშუანგიაკაი არის ახალი და ნაზი, ვარგისია შემწვარი, შემწვარი და შემწვარი.

კანტონელები ბრინჯში ურევენ შემწვარ ღორის ხორცს, სოსისს და არაქისის. ტრადიციული ჩინური მედიცინის თეორიების მიხედვით, წებოვან ბრინჯს ცივ სეზონში ელენთა და კუჭის მატონიზირებელი ეფექტი აქვს.

ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულის ბრინჯი წარმოუდგენლად გემრიელია. ზოგიერთი ინგრედიენტი, როგორიცაა aijiaohuang (ერთგვარი მწვანე ბოსტნეული), ძეხვი და დამარილებული იხვი არის სპეციალობები ნანკინში.