Aħbarijiet

Iċ-Ċiniżi tal-qedem qasmu l-moviment ċirkolari annwali tax-xemx f'24 segment. Kull segment kien jissejjaħ 'Terminu Solari' speċifiku.

Kesħa Minuri hija t-23 mill-24 terminu solari, il-ħames fix-xitwa, it-tmiem tax-xahar kalendarju Ganzhi u l-bidu tax-xahar ikrah. Saba' barmil; Il-meridjan isfar solari huwa 285 °; Il-festival jingħata fil-5-7 ta’ Jannar tal-kalendarju Gregorjan kull sena. L-arja kiesħa hija kiesħa għal żmien twil. Kesħa żgħira tfisser li t-temp huwa kiesaħ iżda mhux għall-estrem. Huwa t-terminu solari li jirrappreżenta l-bidla fit-temperatura, bħal kesħa kbira, sħana ħafifa, sħana kbira u sajf. Il-karatteristika tat-terminu solari ta 'kesħa ħafifa hija kiesħa, iżda mhix kiesħa għall-estrem.

Matul Minor Cold, il-biċċa l-kbira taż-żoni fiċ-Ċina daħlu fl-istadju tal-kesħa morr tax-xitwa. L-art u x-xmajjar huma ffriżati. L-arja kiesħa mit-tramuntana timxi lejn in-nofsinhar kontinwament.

"Perjodu Sanjiu" tirreferi għat-tielet perjodu ta 'disat ijiem (id-19-27 jum) wara l-jum tas-Solstizju tax-Xitwa, li huwa fil-Kesħ Minuri. Fil-fatt il-Kesħa Minuri hija normalment l-iktar perjodu kiesaħ tax-xitwa. Huwa importanti li żżomm sħun matul dan il-perjodu.

Ġeneralment, Minor Cold huwa l-iktar perjodu kiesaħ fiċ-Ċina, li huwa l-aħjar ħin għall-eżerċizzju u t-titjib tal-fiżika tiegħu. Biex iżommu sħan, it-tfal Ċiniżi għandhom logħob speċjali x'jilagħbu, bħall-irrumblar taċ-ċrieki u l-logħba tal-ġlied tas-sriedaq.

Hemm ammonti kbar ta 'vitamini A u B f'huangyacai. Ashuangyacai huwa frisk u teneri, huwa tajjeb għall-qali, ix-xiwi u l-braising.

In-nies Cantoneses iħalltu majjal ippriservat moqli, zalzett u karawett fir-ross. Skont it-teoriji tal-Mediċina Tradizzjonali Ċiniża, ir-ross glutinous għandu l-effett li tonifika l-milsa u l-istonku fl-istaġun tal-friża.

Ir-ross tal-ħaxix bil-fwar huwa oerhört Delicious. Xi wħud mill-ingredjenti bħall-aijiaohuang (tip ta 'ħaxix aħdar), zalzett u papra immellaħ huma l-ispeċjalitajiet f'Nanjing.