పురాతన చైనీయులు సూర్యుని వార్షిక వృత్తాకార చలనాన్ని 24 భాగాలుగా విభజించారు. ప్రతి విభాగాన్ని ఒక నిర్దిష్ట 'సౌర కాలం' అని పిలిచేవారు.
మైనర్ కోల్డ్ అనేది 24 సౌర కాలాలలో 23వది, శీతాకాలంలో ఐదవది, గంజి క్యాలెండర్ నెల ముగింపు మరియు అగ్లీ నెల ప్రారంభం. బకెట్ వేలు; సౌర పసుపు మెరిడియన్ 285 °; ఈ పండుగ ప్రతి సంవత్సరం గ్రెగోరియన్ క్యాలెండర్ యొక్క జనవరి 5-7 తేదీలలో అందజేస్తారు. చల్లని గాలి చాలా కాలం పాటు చల్లగా ఉంటుంది. మైనర్ కోల్డ్ అంటే వాతావరణం చల్లగా ఉంటుంది కానీ విపరీతంగా ఉండదు. ఇది గొప్ప చలి, స్వల్ప వేడి, గొప్ప వేడి మరియు వేసవి వంటి ఉష్ణోగ్రత మార్పును సూచించే సౌర పదం. తేలికపాటి చలి యొక్క సౌర పదం యొక్క లక్షణం చల్లగా ఉంటుంది, కానీ అది విపరీతంగా చల్లగా ఉండదు.
మైనర్ కోల్డ్ సమయంలో, చైనాలోని చాలా ప్రాంతాలు శీతాకాలపు తీవ్రమైన చలి దశలోకి ప్రవేశించాయి. భూమి మరియు నదులు ఘనీభవించి ఉంటాయి. ఉత్తరం నుండి చల్లని గాలి నిరంతరం దక్షిణం వైపు కదులుతుంది.
"సంజియు కాలం" అనేది శీతాకాల అయనాంతం తర్వాత మూడవ తొమ్మిది రోజుల కాలాన్ని (19వ-27వ రోజులు) సూచిస్తుంది, ఇది స్వల్ప చలిలో ఉంటుంది. నిజానికి స్వల్ప చలి సాధారణంగా శీతాకాలంలో అత్యంత చలి కాలం. ఈ కాలంలో వెచ్చగా ఉండటం ముఖ్యం.
సాధారణంగా, మైనర్ కోల్డ్ అనేది చైనాలో అత్యంత చలి కాలం, ఇది వ్యాయామం చేయడానికి మరియు ఒకరి శరీరాన్ని మెరుగుపరచుకోవడానికి ఉత్తమ సమయం. వెచ్చగా ఉండటానికి, చైనీస్ పిల్లలు హూప్ రోలింగ్ మరియు కోడిపందేల ఆట వంటి ప్రత్యేక ఆటలను ఆడతారు.
హువాంగ్యాకైలో విటమిన్లు ఎ మరియు బి పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి. అషువాంగ్యాకై తాజాగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది, ఇది వేయించడానికి, వేయించడానికి మరియు బ్రేజింగ్ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
కాంటోనీస్ ప్రజలు బియ్యంలో వేయించిన పంది మాంసం, సాసేజ్ మరియు వేరుశెనగలను కలుపుతారు. సాంప్రదాయ చైనీస్ వైద్యం యొక్క సిద్ధాంతాల ప్రకారం, గ్లూటినస్ బియ్యం శీతాకాలంలో ప్లీహము మరియు కడుపును టోన్ చేసే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
ఉడికించిన కూరగాయల బియ్యం చాలా రుచికరంగా ఉంటాయి. ఐజియాహువాంగ్ (ఒక రకమైన ఆకుపచ్చ కూరగాయలు), సాసేజ్ మరియు సాల్టెడ్ బాతు వంటి కొన్ని పదార్థాలు నాన్జింగ్లో ప్రత్యేకతలు.
పోస్ట్ సమయం: జనవరి-06-2022