خبریں

روایتی چینی قمری کیلنڈر سال کو 24 شمسی شرائط میں تقسیم کرتا ہے۔ اناج کی بارش (چینی: 谷雨)، موسم بہار کی آخری مدت کے طور پر، 20 اپریل کو شروع ہوتی ہے اور 4 مئی کو ختم ہوتی ہے۔

اناج کی بارش پرانی کہاوت سے نکلتی ہے، "بارش سینکڑوں دانوں کی نشوونما کرتی ہے،" جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ بارش کا یہ دور فصلوں کی نشوونما کے لیے انتہائی اہم ہے۔ اناج کی بارش سرد موسم کے خاتمے اور درجہ حرارت میں تیزی سے اضافے کا اشارہ دیتی ہے۔ یہاں پانچ چیزیں ہیں جو آپ کو اناج کی بارش کے بارے میں نہیں معلوم ہوں گی۔

زراعت کے لیے اہم وقت

اناج کی بارش درجہ حرارت اور بارش میں نمایاں اضافہ لاتی ہے اور دانے تیزی سے اور مضبوط ہوتے ہیں۔ فصلوں کو کیڑے مکوڑوں سے بچانے کا یہ اہم وقت ہے۔

ریت کے طوفان آتے ہیں۔

اناج کی بارش موسم بہار کے اختتام اور موسم گرما کے آغاز کے درمیان ہوتی ہے، جس میں کبھی کبھار ٹھنڈی ہوا جنوب کی طرف چلی جاتی ہے اور شمال میں ٹھنڈی ہوا رہتی ہے۔ اپریل کے آخر سے مئی کے شروع تک، درجہ حرارت مارچ کے مقابلے میں بہت زیادہ بڑھ جاتا ہے۔ خشک مٹی کے ساتھ، ایک غیر مستحکم ماحول اور تیز ہوائیں، آندھی اور ریت کے طوفان زیادہ کثرت سے آتے ہیں۔

چائے پیتے ہیں۔

جنوبی چین میں ایک پرانا رواج ہے کہ لوگ بارش کے دن چائے پیتے ہیں۔ اناج کی بارش کے دوران بہار کی چائے وٹامنز اور امینو ایسڈز سے بھرپور ہوتی ہے، جو جسم سے گرمی کو دور کرنے میں مدد دیتی ہے اور آنکھوں کے لیے اچھی ہے۔ یہ بھی کہا جاتا ہے کہ اس دن چائے پینے سے نحوست سے بچا جا سکتا ہے۔

ٹونا سینینسس کھانا

شمالی چین کے لوگوں میں دانے کی بارش کے دوران سبزی ٹونا سینینسس کھانے کی روایت ہے۔ ایک پرانی چینی کہاوت ہے کہ "بارش سے پہلے ٹونا سینینسس ریشم کی طرح نرم ہوتا ہے"۔ سبزی غذائیت سے بھرپور ہے اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ یہ پیٹ اور جلد کے لیے بھی اچھا ہے۔

گرین رین فیسٹیول

دانوں کی بارش کا تہوار شمالی چین کے ساحلی علاقوں میں ماہی گیری کے دیہات میں منایا جاتا ہے۔ اناج کی بارش ماہی گیروں کے سال کے پہلے سفر کا آغاز کرتی ہے۔ یہ رواج 2,000 سال سے بھی زیادہ پہلے کا ہے، جب لوگوں کا خیال تھا کہ وہ دیوتاؤں کے لیے اچھی فصل کا مقروض ہیں، جنہوں نے طوفانی سمندروں سے ان کی حفاظت کی۔ لوگ سمندر کی پوجا کریں گے اور اناج کی بارش کے تہوار پر قربانی کی رسمیں منائیں گے، اپنے پیاروں کے لیے بھرپور فصل اور محفوظ سفر کے لیے دعا کریں گے۔