Âm lịch truyền thống của Trung Quốc chia năm thành 24 tiết khí. Mưa hạt (tiếng Trung: 谷雨), là học kỳ cuối cùng của mùa xuân, bắt đầu vào ngày 20 tháng 4 và kết thúc vào ngày 4 tháng 5.
Mưa hạt bắt nguồn từ câu nói xưa: “Mưa làm hàng trăm hạt nảy mầm”, điều này cho thấy khoảng thời gian mưa này cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của cây trồng. Mưa hạt báo hiệu sự kết thúc của thời tiết lạnh và nhiệt độ tăng nhanh. Dưới đây là năm điều có thể bạn chưa biết về Mưa Hạt.
Thời điểm quan trọng cho nông nghiệp
Mưa hạt mang lại sự gia tăng rõ rệt về nhiệt độ và lượng mưa, đồng thời các hạt phát triển nhanh hơn và chắc hơn. Đây là thời điểm quan trọng để bảo vệ cây trồng khỏi côn trùng gây hại.
Bão cát xảy ra
Mưa hạt rơi vào khoảng cuối mùa xuân và đầu mùa hè, với không khí lạnh hiếm hoi di chuyển về phía nam và không khí lạnh kéo dài ở phía bắc. Từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, nhiệt độ tăng cao hơn nhiều so với tháng 3. Với đất khô, bầu không khí không ổn định và gió lớn, gió giật và bão cát trở nên thường xuyên hơn.
Uống trà
Có một phong tục cổ xưa ở miền nam Trung Quốc là mọi người uống trà vào ngày Mưa Ngũ cốc. Trà xuân trong mùa Grain Rain rất giàu vitamin và axit amin, có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, tốt cho mắt. Người ta cũng nói rằng uống trà vào ngày này sẽ tránh được những điều xui xẻo.
Ăn toona sinensis
Người dân ở miền bắc Trung Quốc có truyền thống ăn rau toona sinensis trong mùa mưa hạt. Người xưa có câu “toona sinensis trước mưa mềm như lụa”. Loại rau này rất bổ dưỡng và có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó cũng tốt cho dạ dày và da.
Lễ hội mưa ngũ cốc
Lễ hội Mưa hạt được tổ chức bởi các làng chài ở vùng ven biển phía bắc Trung Quốc. Mưa hạt đánh dấu sự khởi đầu của chuyến đi đầu tiên trong năm của ngư dân. Phong tục này có từ hơn 2.000 năm trước, khi người dân tin rằng họ có được một mùa màng bội thu nhờ các vị thần, những người đã bảo vệ họ khỏi những cơn bão biển. Người dân sẽ cúng biển và tổ chức các nghi lễ hiến tế trong lễ hội Mưa hạt, cầu mong một mùa màng bội thu và một chuyến đi bình an cho những người thân yêu của mình.
Thời gian đăng: 13-04-2022